piątek, 14 czerwca 2013

Jak zaparzyć kawę w kafetierze? Przepis na zimne Latte Macchiato Freddo

Już od jakiegoś czasu przymierzam się do zakupu porządnej kafeterii, ale zawsze było mi szkoda pieniędzy, bo nie jest to dobro „podstawowe”. Kilka dni temu byłam w Biedronce poza Trójmiastem a tam pełno tych cudeniek w różnych kolorach za jedyne 12 zł (pewnie jakością im daleko do porządnej kafetiery)!!! I od tego dnia stałam się „smakoszem kawowym”. Do pełni szczęścia jest mi potrzebna dobra kawa w ziarnach.  

Sposób przyrządzenia kawy jest niezwykle prosty:
  • Okręcam dolny zbiornik kafeterii.
  • Wyciągam sitko.
  • Do dolnego zbiornika nalewam przefiltrowaną wodę do poziomu zaworu bezpieczeństwa.
  • Do sitka nasypuję kawę.

  • Zakręcam urządzenie i stawiam na kuchence. Czekam około 3 minutki. Woda z dolnego  zbiorniku pod wpływem ciśnienia zostaje wypchnięta do górnego zbiornika.
  • Kiedy z „dziubka” wychodzi para i słychać „bulgoczecie” kawa jest gotowa.



A teraz przepis na moją ulubioną kawę  na zimno - Latte Macchiato na zimno

Składniki:
  • Espresso
  • Kostki lodu
  • Mleko
  • Syrop waniliowy
  • Cukier



Do blendera dajemy kilka kostek lodu, syrop, mleko, cukier. Miksujemy przez 30 sekund. Wlewamy całość do szklanki, w której są kostki lodu. Na koniec wlewamy kawę do szklanki.

A jaką kawę Wy lubicie najbardziej?

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz