Jak zaparzyć kawę w kafetierze? Przepis na zimne Latte Macchiato Freddo

Już od jakiegoś czasu przymierzam się do zakupu porządnej kafeterii, ale zawsze było mi szkoda pieniędzy, bo nie jest to dobro „podstawowe”. Kilka dni temu byłam w Biedronce poza Trójmiastem a tam pełno tych cudeniek w różnych kolorach za jedyne 12 zł (pewnie jakością im daleko do porządnej kafetiery)!!! I od tego dnia stałam się „smakoszem kawowym”. Do pełni szczęścia jest mi potrzebna dobra kawa w ziarnach.  

Sposób przyrządzenia kawy jest niezwykle prosty:

• Okręcam dolny zbiornik kafeterii.
• Wyciągam sitko.
• Do dolnego zbiornika nalewam przefiltrowaną wodę do poziomu zaworu bezpieczeństwa.
• Do sitka nasypuję kawę.
  
  
  
• Zakręcam urządzenie i stawiam na kuchence. Czekam około 3 minutki. Woda z dolnego  zbiorniku pod wpływem ciśnienia zostaje wypchnięta do górnego zbiornika.
  
• Kiedy z „dziubka” wychodzi para i słychać „bulgoczecie” kawa jest gotowa.
  
  
  

A teraz przepis na moją ulubioną kawę  na zimno - Latte Macchiato na zimno

Składniki:

• Espresso
• Kostki lodu
• Mleko
• Syrop waniliowy
• Cukier

Do blendera dajemy kilka kostek lodu, syrop, mleko, cukier. Miksujemy przez 30 sekund. Wlewamy całość do szklanki, w której są kostki lodu. Na koniec wlewamy kawę do szklanki.

A jaką kawę Wy lubicie najbardziej?

Uwaga, uwaga mąż robi zakupy!

Jak urodziłam maluszka przez okres tzw. połogu mój mąż robił zakupy bo ja  wychodziłam z domu tylko na krótki spacer z dzieckiem. Miało to swoje plusy ale i tak masę minusów. Nie wiem co jest nie tak z mężczyznami? Oni nie myślą? Ich mózg jest pozbawiony funkcji - robienie zakupów? A jak pary homoseksualne sobie z tym radzą? Przecież tam jest 2 facetów? Mój przyjaciel "woli chłopców" jak uda mu się stworzyć związek (bo ma z tym duże problemy) to się dowiem.

Rano wstaję robię listę zakupów zostawiam mu ją na stole (mieszkanie ma 30m2 jak można nie zauważyć stołu który zajmuje prawie cały pokój). Mówię na stole leży lista zabierz, ze sobą. Bełkocze, czyli dotarło do niego polecenie. Zapomina zabrać (był ubrany, jak do niego mówiłam mył zęby, jak można zapomnieć w ciągu 3 minut). Piszę mu do pracy wiadomość e-mail, co ma kupić. Wychodzi z pracy i dzwoni co to miało być. Mówię sto razy, kup kaszę manną NIE błyskawiczną, Jaką dostaję - błyskawiczną. Mówię kup małemu pieluszki firmy takiej i takiej bo po innej ma uczulenie. Dostaję innej, bo były tańsze a my musimy oszczędzać (maści na odparzenia nie wliczył w koszty, i czemu nie oszczędzamy na jego nachos'ach tylko na pieluszkach Maluszka). Proszę go o moje kochane płatki musli, dostaję jakieś obrzydliwe fit bo jestem za gruba (rodziłam 4 tygodnie temu to jaka mam być!!!). Proszę o banany dostaję jabłka bo banany mają ca dużo cukru a ja jestem za gruba. Proszę o wodę mineralne i tu niespodzianka nie dostaję jej w ogóle bo mam pić z kranu. Proszę o podpaski maxi ze skrzydełkami. Dostaję jakieś dziwne coś, co na pewno nie ma skrzydełek i nie mieści mi się w majtkach. Proszę o płyn do czyszczenia kuchni, łazienki, WC itp. nie dostaję bo wszystko mogę przecież umyć płynem do naczyń.

Właśnie płyn do naczyń. Mój kochany Pan i Władca postanowił nawet rozpakować zakupy, zdarzyło mu się to pierwszy raz w życiu, tak że wszystko sam od początku do końca rozpakowuje. Ja chciałam zabrać się za czyszczenie całego mieszkania owym płynem do mycia naczyń i szukam i szukam go wszędzie. Nie ma. Pytam się mojego Pana mówi, że kupował i na pewno zabrał ze sklepu, patrzę na rachunek - płyn jest czyli kupił! Następnego dnia się znalazł.

w LODÓWCE!

Pomadka Rimmel Kate Moss nr 16

Dziś o pomadce firmy Rimmel z czarnej kolekcji Kate Moss, która charakteryzuje się własnoręcznym podpisem modelki na opakowaniu.

Pomadkę kupiłam w Rossmannie na promocji - 40%, normalnie kosztuje około 18 zł.  Nie mogłam zdecydować się na kolor, wszystkie śliczne i kuszące. W końcu padło na delikatny brzoskwiniowy róż, a może bardziej koralowy róż?

Opakowanie: matowe, czarne, eleganckie, bardzo solidne.

Konsystencja: przyjemna, kremowa, pachnąca, wykończenie jest półmatowe. Pomadka lekko wysusza usta, dlatego nakładam ją na balsam.

Trwałość: 3 godziny bez jedzenia.

Czy któraś z Was posiada inny kolor? Jakie są Wasze opinie? Ja jestem z niej bardzo zadowolona.

Jak uratować zniszczone włosy? Olej kokosowy!

Po urodzeniu synka postanowiłam zmienić coś w swoim wyglądzie. Padło na włosy. Z długich ciemno brązowych włosów powstały krótsze blond. Oczywiście ściąganie koloru, rozjaśnianie - efekt był taki, że miałam siano na głowie. Nie pomógł fakt, że po porodzie zaczyna spadać poziom estrogenu
a włosy zaczynają gwałtownie wypadać. Wyglądałam strasznie! Kupiłam sobie kilka dobrych kosmetyków do włosów, ale i drogich. Z olejem kokosowym jest inaczej, jest naturalny, dobry i tani. Kilka właściwości tego cudeńka:

• nadaje się do smarowania pieczywa i do smażenie w wysokich temperaturach
• wzmacnia odporność organizmu 
• wykazuje właściwości antybakteryjne, antywirusowe, antygrzybiczne
• jest naturalnym filtrem przeciwsłonecznym
• nie przyczynia się do powstawania tkanki tłuszczowej, pobudza przemianę materii
  i wspomaga ubytek wagi przy nadwadze
• idealnie nawilża skórę, można go stosować jako balsam
• łagodzi objawy związane z łuszczycą
• można go stosować do masażu odżywczego
• u osób o wrażliwej skórze stosowany jako preparat do demakijażu
• można stosować jako krem do twarzy
• idealny jako maska na włosy

Zachęcona takim wachlarzem zastosować postanowiłam się zapatrzyć w olej kokosy i stosować jako ratunek na moje przesuszone włosy. Olej kupiłam na allegro za 12 zł.

Stosowanie: ponieważ olej utwardza się, biorę odpowiednią ilość na ręce, ogrzewam, olej pod wpływem ciepła przybiera postać płynną. Nakładam go  na suche włosy. Na natłuszczone olejem włosy nakładam ręcznik, albo czepek foliowy (albo to i to) i idę tak spać, albo chodzę przez około 2-3 godziny po mieszkaniu (ludziom się nie pokazuję). Potem spłukuje wodą, myję szamponem. Czasami nakładam jeszcze odżywkę firmy Artego (ale o niej kiedy indziej). Stosuję 2 razy w tygodniu.

Efekt: po miesiącu stosowania włosy są mniej suche a końcówki się nie rozdwajają.

Próbowałam go stosować jako balsom. Niewielką ilość wmasowywałam w ciało i w skórkę pod oczami , ale zabrakło mi systematyczności :)

Kredka do kresek firmy Manhattan i Bourjois

Kupiłam sobie niedawno w Rossmannie, korzystając z promocji - 40%, dwie kredki w odcieniach idealnych na lato.

Pierwsza kredka do kresek to Manhattan X-ACT kolor blue sky nr 72N. Kredka jest wodoodporna. Ciężki mi jest namalować widoczną wyraźną kreskę, za jednym pociągnięciem nie ma szans. Jeżeli już jakiś cudem uda mi się namalować grubą wyraźną kreskę to utrzymuję się 8 godzin. na powiece. Cena około 15 zł.

Następna kredka do oczu to Regard Paillete nr 34 firmy Bourjois. Kredka jest bardzo intensywna, dodatkowo ma w sobie drobinki brokatu. Wystarcza mi jedno pociągnięcie do namalowania intensywnej, perfekcyjnej kreski (a nie należę do osób, które potrafią to robić ;p). Można ją rozetrzeć na całą powiekę, wtedy drobinki tak ładnie "migoczą", ale dla mnie jest to zbyt ostry efekt. Na pewno utrzyma się na powiecie 8 godzin. Cena około 29 zł.

Obie kredki nie podrażniają moich oczu.

Pierwsza zupka jarzynowa Maluszka

Na początku kupowałam Maluszkowi warzywa w słoiczkach. Ponieważ był to środek zimy stwierdziłam, że zdrowsze będą dla niego słoiczki z warzywami z ekologicznych składników niż marchewka ze sklepu niewiadomego pochodzenia. Najpierw jeden mały słoiczek Maluszek jadł przez trzy dni, tak po dwie łyżeczki dziennie. Jak po "pierwszej marchewce", "młodej marchewce z ziemniakami" i "dyni z ziemniakami" nic małemu nie było przystąpiłam do gotowanie obiadków.

Składniki:

• warzywa 90 g (jeden mały ziemniak, pół mniejszej marchewki, 1/4  korzenia pietruszki)
• płaska łyżeczka oliwy z oliwek
• 150 ml wody (wg uznania)

Warzywa gotujemy na małym ogniu przez ok. 25 min. Następnie całość miksujemy, dodajemy oliwę i zagotowujemy. Po schłodzeniu podajemy.

Jak maluszek skończył 6 miesięcy zaczęłam podawać mięsko to zupki.

I podobnie:

• warzywa 90 g
• płaska łyżeczka oliwy z oliwek
• woda 
• mięso z piersi kurczaka lub indyka 20 g

Mięso gotujemy osobno przez 20-25 minut. Po ugotowaniu wyjmujemy z wody, łączymy z ugotowanymi warzywami, miksujemy dodajemy oliwę i zagotowujemy. 

Jeżeli wprowadzamy gluten, to ja radziłam sobie z tym następująco. Gotowałam łyżkę kaszki w małej ilości wody. Ugotowanej kaszki na początku pół łyżeczki a po miesiącu płaską łyżeczkę mieszałam z zupką i podawałam Maluszkowi. Wiem, że są kobiety, które były w stanie ugotować osobno pół łyżeczki kaszki - nie wiem jak ich garnki to wytrzymały :)

Żeberka w miodzie

Jedyne żeberka, które mi smakują. Przepis modyfikowałam przez długi okres czasu. Mam nadzieje, że i Wam przypadnie do gustu :)

Składniki:

• 0,8 - 1 kg żeberek
• 3 łyżki miodu
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka octu winnego
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz
• majeranek, bazylia, oregano
• papryka w proszku

Żeberka pokroić i umyć. Wszystkie przyprawy wymieszać z miodem, koncentratem pomidorowym, olejem. Zrobić sos, którym smarujemy żeberka. Tak nasmarowane żeberka wstawiamy na całą noc do lodówki. Żeberka pieczemy przez godzinę w naczyniu żaroodpornym.

Brak...seksu!

Moje sny z tego tygodnia "powalają mnie na łopatki". Mój kochany mąż od jakiegoś czasu nie chce się ze mną kochać. Oczywiście pierwsza myśl ma kochankę! O to gnida* jedna, a ona rozbija rodzinę maciora** wredna! Ale nie mój mąż twierdzi, że to dlatego bo jestem dla niego nie miła. Prać, gotować, sprzątać, zajmować się dzieckiem
i jeszcze Ciebie taki samiec porządnie nie chce wy.... (wycałować). Efekt tego taki, że moje sny przerażają nawet mnie. Dzisiaj np. śniło mi się, że moim kochankiem jest mój były 50 letni profesor od przedmiotu Projektowanie Systemów Produkcyjnych. Przedmiot było trudno zaliczyć, profesor raczej taki formalista, niby miły, dowcipny, ale swoje zdanie miał. Szczupły, siwy, stary no! 50 lat ponad! 40 letni to jeszcze bym zrozumiała. Skąd on się wziął w moim śnie? A najlepsze jest to, że jego żona wyglądała jak moja teściowa. I ja niby z nim... fuuu. Wczoraj to miałam taki sen zboczony, że aż sama się siebie boję. Jeszcze dwa takie sny a będę musiała kupić sobie wibrator, który znając moje szczęście znajdzie mój synek i zacznie się nim bawić, albo co gorsze teściowa, która często przebywa w moim sama. W śnie zaspakajałam swoje potrzeby - skórka od chleba! Wiem, przepraszam, ale to nie moja wina!

A mówią, że to facetom brak seksu, źle robi ;p
A jak wasze sny i wasz hmm seks :D niech nie będzie tutaj tematów tabu. Opowiedzcie proszę, niech moja fantazja działa.
A mi pozostaje czekolada.

* wszy
**dorosła samica świni użytkowana rozpłodowo

Zupa-krem z grochu

Dzisiaj na obiad grochówka inaczej :)

Składniki:

• 300 dag grochu-żółtego
• 2 cebule
• 2 marchewki
• 1/4 selera
• 1 pietruszka
• 2 kiełbaski zwyczajne
• ok 1 litra wywaru mięsnego
• liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, majeranek
• sól i pieprz
• 1 łyżka oleju

Groch dzień przed gotowaniem zalać 3 szklankami zimnej wody i odstawić.  Następnego dnia pogotować go w tej samej wodzie ok 10 min i odcedzić. Cebulę podsmażyć w garnku na oleju, dodać do niej kiełbaskę. Podpiec. Zalać wywarem mięsnym i dodać  pokrojone  warzywa  oraz groch (jak nie mam wywaru mięsnego to daję wywar z kostki rosołowej, wiem wiem niezdrowo). Kiedy warzywa będą już miękkie, całość miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy groszek ptysiowy lub grzanki.

Smakuje lepiej niż wygląda. Smacznego!

Jaką kaszkę kupić dla niemowlaka? Jakiej firmy? Kiedy podawać?

Jaką kaszkę kupić dla niemowlaka? 

Na początek warto zwrócić uwagę, że schemat żywienia niemowląt mówi - niemowlaki karmione mlekiem modyfikowanym wprowadzamy kaszkę w 6 miesiącu życia, niemowlaki karmione piersią wprowadzamy kaszki w 7 miesiącu życia. Chociaż my wprowadziliśmy wcześniej, bo mimo że karmiłam piersią.
Tutaj daję przydatny link, do którego na pewno będę jeszcze nie raz wracać, są w nim informację jak ma wyglądać schemat żywienia niemowlaka wg. ekspertów. Został on opracowany w 2007 roku i miłe Panię (a może i Panowie :) ) nie ma innego lepszego! Chociaż mama wie najlepiej co jest dla jej dziecka najlepsze http://www.mz.gov.pl/wwwfiles/ma_struktura/docs/zal_1_zkkpediatraia_13072010.pdf
Moje pytanie do Was? To po co są dostępne w sklepach kaszki od 4 miesiąca? Ja biedna młoda mama myślałam, że już wtedy moje dziecko powinno dostać kaszkę i kupiłam naiwna kaszkę firmy BoboVita, która jest dostępna prawie w każdym sklepie spożywczym! Kaszka miała w składnie cukier! I to na dość wysokiej pozycji. Pytam się ja po co? Po co dawać takiemu maluszkowi cukier? Po co go przyzwyczajać? Pójdzie do przedszkola tam go dzieci nauczą co to cukier. Kaszką firmy BoboVita mówię stanowcze NIE!

Kaszki firmy Nestle. Tutaj musimy patrzeć na skład, niestety część kaszek tej firmy również proponuje naszemu maluszkowi cukier, ale firma ta ma świetną serie kaszek "Zdrowy Brzuszek". Zawierają naturalny błonnik PREBIO 1, aktywne kultury bakterii, są to kaszki po 6 miesiącu. Wypróbowałam kaszkę o smaku 8 zbóż. Kaszki ta nie zawiera mleka, dlatego możemy przyrządzić ją na tym mleczku jakie maluszek dostaje (super sprawa, kiedy maluch ma alergię) a kobiety, które karmią piersią ściągają sobie mleczko swoje i robią na nim kaszkę (chociaż ja się, aż tak nie poświęcałam :/).

 W smaku nie przypadła maluszkowi to gustu, ale za to kaszka owsiano - przenna ze śliwką już tak :) a dodatkowo pomaga nam w zaparciach. Kaszki te zawierają gluten.

A teraz na koniec mój HIT! Kaszki, które pokochałam! Kaszki BIO, które na swojej etykiecie mają wielki napis BEZ DODATKU CUKRU, a mimo to są słodkie i smaczne bo zawierają owoce (owoce BIO). Mianowicie mówię o kaszkach firmy HiPP.

Kaszki z serii "Na Dobranoc" wypróbowałam wszystkie (ryż i jabłkami BIO, banany BIO, owsianka z jabłkami) i wszystkie polecam. Zawierają ekologiczne składniki najwyższej jakości i nie zawierają cukru. Kaszki firmy z serii "Na Dzień Dobry" jeszcze nie próbowaliśmy, ale to z tego względu, że maluszek je kaszkę wieczorem. Niestety kaszki te ciężko dostać i kosztują ok.12 zł. My kupujemy w sklepach BOMI (za dużo to ich nie ma niestety), Akpol i w marketach Real jakiś czas temu były.

Bardzo mocno chcę wypróbować kaszki Holle, są bardzo różnorodne (np. kaszka jaglana), ale mają jedną wadę trzeba jest zamawiać przez internet.

Drogie mamy jakie kaszki Wy podajecie maluchom?

Przywitanie

Witam Was serdecznie!

Mam 26 lat, od 9 miesięcy jestem mamą od 1 roku i 9 miesięcy żoną. Sama nie wiem o czym chciałabym Wam pisać o problemach, radościach, smutkach, poradach??? Na pewno nie chciałabym nikogo zanudzać.

Kończysz studia. Już nie jest ani wesoło, ani śmiesznie. Szukasz pracy, nikt Cię nie chce. Myślisz po jaką cholerkę męczyłam się na tych studiach. Znajomi mają coraz mniej czasu. Do tego ślub. Po co wychodzić za mąż zaraz po ślubie? Wiem z doświadczenie że przygotowania do ślubu wiążą się z wieloma problemami, dylematami. A potem to mieszkanie razem. Nagle nie masz swojego kochanego domku na wsi tylko 35m2 w bloku. Ciąża to już totalna masakra, nie dość, że hormony szaleją, boisz się że skrzywdzisz fasolkę w brzuchu, chcesz dla niej wszystkiego co najlepsze nie wiesz co kupować wpadasz w szał. Reklamy kuszą, kobieta w Szkole Rodzenia opowiada Ci bez czego Twoje dziecko nie przeżyje i co musisz koniecznie mieć aby przetrwać. A jazda bez trzymanki zaczyna się jak pojawi się mały skrzat :D a do tego jesteś jeszcze żoną a tu nagle okazuje się, że nie masz męża tylko jakiegoś marudnego, rozwścieczonego potwora, który nie pomaga tylko utrudnia Ci życie. 

Nigdy nie pisałam bloga, co więcej nigdy nie czytałam bloga, ale od jakiegoś czasu czuję się samotna
i chciałam podzielić się z Wami tym co czuję, opowiedzieć co przeszłam i przechodzę,
a w zamian służę poradą co ugotować na obiad dla dziecka dla męża, w co ubrać się do ślubu, jaką kaszkę kupić, co powinno znaleźć się w wyprawce, jak przeżyć poród.

Proszę piszcie co robię źle, co dobrze, o czym chcecie czytać a o czym nie. 

ZACZYNAM!